トンテキのタレ

トンテキのタレ
  1. おいしそう!

我が家の作り置き調味料のひとつがトンテキのタレ。 ケチャップ、ソース、醤油、すりおろし玉ねぎとりんご、 はちみつ、にんにく、黒胡椒、マスタード少々を混ぜ合わせ 少々煮詰めてで作ります。 りんごがない時は使い切れないジャムを使ったりしても。 ジャムを使うときは、はちみつは不要です。 朝のお弁当作りも仕事から帰って疲れて 夕飯は何も思い浮かばない・・ってときも トンテキのタ・・・ ...

himawariさん

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季節の味を封じ込めたジャムや保存食作り。 毎日の食卓の上にある小さな幸せを 書き留めています。