中華風おこわ

中華風おこわ
  1. 4
    おいしそう！

料理紹介

しめじを使って簡単中華風おこわ♪

★材料

(4人分)

  • もち米

    ３合

  • しめじ

    一袋

  • にんじん

    一本

  • 酒

    大さじ1

  • 醤油

    大さじ3

  • みりん

    大さじ1

  • 砂糖

    大さじ1

  • 鶏ガラの素

    大さじ3

  • ごま油

    大さじ1

★作り方

(30分～1時間)

  1. 1.

    もち米を研いでおく。

  2. 2.

    おなべでしめじとにんじんを切って煮る。
    調味料を合わせる

  3. 3.

    もち米が入ってる炊飯器の上から、おなべごと具材を炊飯器の中にいれて炊く。

★ワンポイントアドバイス

もっちりが好きな方は水を多めに入れて炊いて調節してみてください。

★よろこばレシピ エピソード

きのこが大好きな娘のために、おこわを作りました

かわいい姉妹ママさん

かわいい姉妹ママさん

趣味は料理とお菓子作りと旅行とコスメと写真などです！ブログもやっています。http://ameblo.jp/monitor-3/