ホタテのガリバタソテー＆水前寺菜のお浸しレシピあり

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おいしそう！

こんばんは。。今日も凄まじい暑さの１日でした・・・掃除機をかけていると、拷問のような暑さです。スーパーへ買い物に行ったら、すれ違う人たちほとんどの方がスイカをカゴに入れていました。たしかに！食べたいですよね。今日は、ホタテをソテーしてお昼に食べました。ガリバタ、ハーブ、塩こしょう、白ワイン（又は日本酒）レモン、鷹の爪で。ホタテのガリバタソテーブラウンマッシュルームと一緒に......