レシピブログ
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こんばんは。。 今日はとっても寒い・・・寒さが戻ってきました!! やっぱり3月は不安定な気候ですね・・・ 今日は先日買ったパクチー消費のため ベトナムの鶏のハツのお粥作りました。 パクチーは、早く使わないとすぐに傷んでしまうので・・・ いつも行くベトナム料理屋さんでよく食べるお粥です。 そこは2種類あって海老と若鶏のハツです。 両方ともとっても美味しいのですが、このハツのお粥は 病みつきになるく......
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