新ごぼうと牛肉のきんぴら　（レシピ）

新ごぼうと牛肉のきんぴら　（レシピ）
  1. おいしそう！

材料　（２人前） 　 　新ごぼう　　２００ｇ 　牛こまぎれ　１００ｇ 　酒　　　大さじ１ 　砂糖　　大さじ２ 　濃口醤油　大さじ２　１／２ 　みりん　大さじ１ 　１：　ごぼうはたわしで洗い、２ｍｍの斜め薄切りにし、水でさらし、水気を切っておく。 　２：　牛肉は食べやすい大きさに切る。 　３：　フライパンにサラダ油大さじ１を熱し、１を入れ、しっかり炒める。 　４：　２を加え、色が変われば......

ねこみさん

ねこみさん

現在中年夫婦ふたりとねこ一匹の三人（？）家族です。 節約しなきゃ！・・・でもおいしいもの食べたい！ そんな思いから、一週間分の献立をたてました。 日記というより『我が家のごはん帳』です。