★材料

• 油

  少々

• バター

  10ｇ

• パセリ

  少々

• 冷凍ごはん

  150ｇ

• ケチャップ

  大さじ1

• ★卵

  1個

• ★塩・胡椒

  少々

• ★水溶き片栗粉

  大さじ1

• ★豆乳

  適量

• トマト

  中1個「

• ケチャップ

  適量

• とんかつソース

  大さじ1

★作り方

1. 1.

   <ケチャップごはん>
   ①熱したフライパンに油をひき、冷凍ごはんとケチャップを入れ、ケチャップの酸味がとぶまで炒める。
   ②器などで形を整えながらお皿に盛りつける。
   

2. 2.

   ＜半熟卵＞
   ①熱したフライパンにバターをひき、★を流し入れかき混ぜる。
   ②半熟になったらケチャップライスの上に盛る。
   

3. 3.

   ＜ソース＞
   ①トマトとケチャップをフライパンで熱し、隠し味でとんかつソースを入れて混ぜる。
   ②卵の上に流しかけ、パセリをふりかけて完成。
   

★ワンポイントアドバイス

【　下ごしらえ　】

＊★はすべて混ぜ合わせておく。
＊冷凍ごはん　150ｇ・・・レンチンして温めておく。
＊トマト　中1個・・・角切りにしておく。

★よろこばレシピ エピソード

主人が帰宅後、今日これ作ったんだ～と写真を見せると『今度絶対作って！！食べたい！！！』とトマトが苦手な主人から言われました。