相性が良いターメリックガーリックパウダーでカラフルなライスを炊き、スモークサーモンと市販のサラダをトッピングして、頂くときにドレッシングをかけます♪
★材料
(1人分)
米・水
各1カップ
ターメリック
小さじ3分の1
ガーリックパウダー・塩
各少々
オリーブオイル
小さじ2
マコーミックセパレートドレッシング
大さじ1前後
スモークサーモン
5枚程度
市販の野菜サラダ
適量
★作り方
(30分~1時間)
1.
炊飯器に米、スパイス、オリーブオイル、塩少々に水を入れ普通に炊飯する
2.
1が冷めたら、お弁当箱につめ、サラダ、サーモンを盛り付ける
3.
頂く時に、ミニボトルに入れたドレッシングをかける
ターメリックはカラーを意識して利用していますが、少々土臭い感じがするスパイスです、ガーリックパウダーを入れることで香りは香りで消すということでワタシ流で~す。お試しを・・・。