薔薇咲くヒンヤリ豆乳ラーメン

薔薇咲くヒンヤリ豆乳ラーメン
  1. おいしそう！

料理紹介

即席塩ラーメンを素敵に頂く真夏用ヒンヤリ豆乳塩ラーメンです！

★材料

(1人分)

  • 即席塩ラーメン

    1袋

  • サーモン

    適量

  • えのき

    2分の1パック

  • 香草

    3枚

  • 調整豆乳

    お好み量で

  • 冥加みじん切り

    1個分

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    たっぷりのお湯でエノキを先に茹で、次に麺を茹で、冷水でしめる

  2. 2.

    ごく少量の熱湯で、スープを混ぜ、豆乳でスープを規定量作る

  3. 3.

    冷やした器に麺、刻んだ冥加、2を入れて、花型サーモンや葉を作りトッピングする

★ワンポイントアドバイス

即席麺で、私の感性を表現してみました。冷たい麺なのでサーモンがあうんですよ＾0＾

Oriental　Mamaさん

Oriental　Mamaさん

楽しい愛デア創作料理が大好きです。 ずっと続けている料理公募で認めていただけたレシピで、是非ボランティア料理教室を開催したい夢があります。 http://ameblo.jp/34314777/