マスタードマヨでベジキノコハムソテ～

マスタードマヨでベジキノコハムソテ～
  1. おいしそう！

料理紹介

野菜の食感をバランスよく味わい、旨みのハムやマスタードマヨで、美味しく簡単に頂けます

★材料

(4人分)

  • ☆雪国エリンギ

    １パック

  • ボイルカリフラワー

    2分の1個

  • 玉葱

    小1個

  • ボイルモロッコインゲン

    2本

  • ボローニャソーセージ

    100ｇ

  • 粒マスタード

    大さじ1

  • ハーフマヨネーズ

    大さじ3前後

  • ガーリックパウダー･塩

    少々

  • サラダオイル

    小さじ1

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    野菜とハムを切ります

  2. 2.

    サラダオイル少量でハム→玉葱→エリンギ→カリフラワー→インゲンをソテーして調味料を入れて混ぜ炒める

★ワンポイントアドバイス

カリフラワーは固茹でがお勧めです!調味料はお好み量でよいです

Oriental　Mamaさん

Oriental　Mamaさん

楽しい愛デア創作料理が大好きです。 ずっと続けている料理公募で認めていただけたレシピで、是非ボランティア料理教室を開催したい夢があります。 http://ameblo.jp/34314777/