ユニーク!ラ~メンマチーズチヂミ

ユニーク!ラ~メンマチーズチヂミ
  1. おいしそう!

料理紹介

お一人様のランチに楽しみましたが、ビールがほしくなりました(^我慢^)
メンマはラーメンにマッチするもの!ならラーメンで発想をと楽しく作りました。

★材料

(1人分)

  • ミクロ醤油メンマ

    1袋

  • 市販のインスタントラーメン

    1袋

  • 長葱スライス

    2分の1本

  • ピザ用チーズ

    40g 一握り分

  • 粉末スープ

    適宜ふる

★作り方

(5~15分)

  1. 1.

    市販のラーメンを煮る

  2. 2.

    汁切りした1と材料をチーズで和える

  3. 3.

    フライパンにオイルを回し、なるべく薄く生地を広げ両面を焼けば出来上がり!
    *返した所で押し焼きすると良い

★ワンポイントアドバイス

茹でたての麺に、ピザ用チーズを混ぜることで接着効果が生じて、カリッと焼きあがります。
メンマがシコシコ食感楽しく、簡単つまみはいかがでしょうか。
粉末スープを塩代わりに適宜入れます。

Oriental Mamaさん

Oriental Mamaさん

楽しい愛デア創作料理が大好きです。 ずっと続けている料理公募で認めていただけたレシピで、是非ボランティア料理教室を開催したい夢があります。 http://ameblo.jp/34314777/