エキゾチックなブロッコリー＆ツナソテ～

エキゾチックなブロッコリー＆ツナソテ～
  1. おいしそう！

料理紹介

野菜が大好きな息子にパパッと免疫力アップな野菜ソテー朝食を作りました。
ナンプラーと胡麻油はツナが引き立つ調味料ですよ！

★材料

(4人分)

  • 茹でブロッコリー

    1株分

  • ツナ缶

    大きいもの1缶

  • ナンプラー

    小匙2より

  • 胡麻油

    大匙1

  • 黒胡椒

    少々

★作り方

(5分未満)

  1. 1.

    固茹でブロッコリーを胡麻油で炒め、汁切りツナにナンプラーを炒れサッと炒め黒胡椒をかけるだけです

  2. 2.

    ①冥加香る若布と豆腐卵の味噌汁
    ②漬物・豆など
    ③フォト外で（おろし納豆）
    ④林檎の甘煮

★ワンポイントアドバイス

ブロッコリーは、1パーセントぐらいの塩で固ゆでがお勧めです。
しっかり咀嚼して朝から頭脳の血流アップです！

Oriental　Mamaさん

Oriental　Mamaさん

楽しい愛デア創作料理が大好きです。 ずっと続けている料理公募で認めていただけたレシピで、是非ボランティア料理教室を開催したい夢があります。 http://ameblo.jp/34314777/