モズクとオクラのおいSea冷茶漬け

モズクとオクラのおいSea冷茶漬け
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    おいしそう!

料理紹介

私の今日のダイエット冷茶漬けです。健康志向の方には絶対お勧め!
鮭がポイントなお茶漬けなので、海の素材でヘルシーに頂きます。おいseaですよ^^!

★材料

(1人分)

  • ★永谷園鮭茶づけ

    1袋

  • ひやごはん

    100g

  • 冷水

    150cc

  • 洗いモズク

    30g

  • オクラ

    1本

  • a白だし(又は粉末だし少々で)

    小匙2分の1

  • おろし生姜

    1かけ分

★作り方

(5分未満)

  1. 1.

    オクラは、産毛を塩でこそいで取り、一度洗い薄切りし、モズクとだしで和える

  2. 2.

    器にご飯→冷水→1・生姜を盛り付け→氷→お茶漬けを散らす。
    ★鮭茶漬けがお勧めです!

★ワンポイントアドバイス

日本産の旬オクラは、これから出回りますが、産毛が痛いので、気をつけて下処理をするとよいです。輸入物は産毛もありませんので楽です。

Oriental Mamaさん

Oriental Mamaさん

楽しい愛デア創作料理が大好きです。 ずっと続けている料理公募で認めていただけたレシピで、是非ボランティア料理教室を開催したい夢があります。 http://ameblo.jp/34314777/