プチッとキムドレde豆腐サラダ

プチッとキムドレde豆腐サラダ
  1. おいしそう!

料理紹介

豆腐のサラダをモリモリ頂きたくて、エバラのプチっと鍋シリーズのキムチ鍋を1個利用して家族で頂いたサラダです。

★材料

(2人分)

  • aエバラプチッと鍋(キムチ鍋)

    1個

  • a米酢

    プチカップに1

  • a蜂蜜又は砂糖

    プチカップ1/3~

  • a(生姜汁)

    少々お好みで利用

  • aサラダオイル

    プチカップ2/3~

  • a切りゴマ

    小さじ1~

  • 豆腐

    1丁

  • お好み野菜・海藻など

    適量

★作り方

(5分未満)

  1. 1.

    ボールにa材料を順にいれ、サラダオイルは、最後に少しずつ入れよく混ぜます。
    ※鍋だれカップを、計量カップに利用します!

  2. 2.

    お好み豆腐サラダを作り、1をかけます。

★ワンポイントアドバイス

豆腐サラダは、水っぽいので、韓国風なドレッシングソースは、少し濃い目がちょうど良いです。調整をしてお好みな味でどうぞ。

Oriental Mamaさん

Oriental Mamaさん

楽しい愛デア創作料理が大好きです。 ずっと続けている料理公募で認めていただけたレシピで、是非ボランティア料理教室を開催したい夢があります。 http://ameblo.jp/34314777/