キムチカラーなポテトポタージュ

キムチカラーなポテトポタージュ
  1. おいしそう！

料理紹介

エバラキムチポーションで、スパイシーなポテトポタージュを朝食に作りました。１個で２人分作れますよ!お好みで魚介（ミニホタテ）を入れるとパワーがつきます！

★材料

(2人分)

  • ★エバラプチッと鍋キムチ味

    １個

  • 牛乳

    300ｍｌ

  • 蒸しじゃが芋

    ７０ｇ

  • 魚介類（蒸しミニホタテ）

    適量

  • 小口ネギ

    少々

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    牛乳と蒸しじゃが芋を攪拌する
    ※
    カットしたじゃが芋に濡れペーパー＋ラップで２分～チン！

  2. 2.

    小鍋に移し、ポーションを混ぜ火にかける。最後に蒸しミニホタテをいれて、盛り付ける

★ワンポイントアドバイス

これから旬のじゃが芋を利用することで、スープにやさしい濃度が付きます。

Oriental　Mamaさん

Oriental　Mamaさん

楽しい愛デア創作料理が大好きです。 ずっと続けている料理公募で認めていただけたレシピで、是非ボランティア料理教室を開催したい夢があります。 http://ameblo.jp/34314777/