ココナッツフレンチトーストde1プレート

ココナッツフレンチトーストde1プレート
  1. おいしそう！

料理紹介

残りパンを利用してココナッツオイルでフレンチトースト、きな粉もあったのでふりかけてみました＾＾春の休日にいかが～

★材料

(2人分)

  • ①フランスパン

    ４カット

  • a牛乳

    １/２カップ

  • a卵

    M１個

  • a砂糖

    大さじ1

  • ココナッツオイル

    大さじ1

  • きなこ

    小さじ2

  • ②蒸しカボチャ

    １６０g

  • 戻しレーズン

    3０g

  • バナナ

    小１本

  • ｂハーフマヨネーズ

    大さじ2

  • ｂハチミツ

    小さじ1

  • ｂレモン汁

    小さじ２

  • ③新玉葱スライス

    適量20ｇ

  • 紫キャベツ

    適量20g

  • サラダ菜数種

    適量

  • 人参千切り

    適量10g

  • ヒジキ生ふりかけ

    適量２０g

  • 柑橘ポン酢

    適量小さじ２

  • 生ハム

    ２枚

★作り方

(15～30分)

  1. 1.

    中火のフライパンにココナッツオイルをいれてとかします

  2. 2.

    aに浸したパンを両面こんがり風味よく焼きます

  3. 3.

    ２材料をbで和えるだけです
    ※カットカボチャは濡れペーパーにラップで被い６００Ｗで３分ほど加熱します

  4. 4.

    自家製野菜を適量に、生ハムを混ぜ、お好みのドレッシングでどうぞ！

★ワンポイントアドバイス

フレンチトーストの下ごしらえですが、できれば数時間はつけておいたほうが、美味しいです！食パンでも。

Oriental　Mamaさん

Oriental　Mamaさん

楽しい愛デア創作料理が大好きです。 ずっと続けている料理公募で認めていただけたレシピで、是非ボランティア料理教室を開催したい夢があります。 http://ameblo.jp/34314777/