富士酢で甘すっぱ牡蠣レシピあり

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おいしそう！

週末、宮川大輔さんの満点青空レストランをたまたま観たら、今回飯尾醸造の特集でした。私はTVで紹介されていた富士酢プレミアムは使ったことがないのですが、定番である富士酢をかれこれ3、4年くらい使っています。千鳥酢も進められて使ったことがあるのですが、私には少し酸っぱかった。それに比べて富士酢はまろやかでほんのり甘みがあって好きだなぁと思っていました。(ホントは用途によってお酢も使い分ければいい......