塩豚のスープレシピあり

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おいしそう！

母がしばらく東京に遊びにきています。しばらく帰宅して母ご飯がある♪と期待を持っているので、着いたその夜は私がご飯を作り、おもてなしです。豚肩ロースを2日くらい塩麹で漬けておいて、チーズケーキも焼いておいて(写真わすれました）。仕事を終えて帰宅してから、スープとサラダを作り、母が地元で買ってきてくれたたらの芽とふきのとうをフリットにしました。普段食べないご飯なので、喜んでくれ・・・ ...