レシピブログ
いつも和食に変身しがちな食材、もちろん和食で食べてもおいしいんだけれど、 ・・・・・・ ほら、和食だと夜隠れてお菓子をボリボリするあの人(JUNA夫)がいるでしょう? (夜中せんべいボリボリ事件の記事はこちら。) だから、洋風にアレンジして食卓に出してみたの。 この日に使った食材のメインどころは さば、かぼちゃ、冬瓜。 和食だったら、さばは塩焼きにして、カボチャは煮付けて、 冬瓜は鰹だしたっぷ......
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