去年のちょうど今頃、集英社さんのお仕事で、料理家の有元葉子先生にお会いしました。先生に会うまでは、なんとなく料理の世界に片足突っ込んだような、突っ込んでないような、自分でも身の振り方がいまいちわかっていない状態・・・(苦笑)それが、先生と直接お話することで、とてつもない刺激を受け、よし、少し頑張ってみよう!!と思えた自分。料理の世界に、恐る恐る、まずはつま先を突っ込んでみるかと決めたきっかけをく......
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