アプリコット&レーズンパンをおみやげに。。。 レシピあり

アプリコット&レーズンパンをおみやげに。。。
  1. おいしそう!

昨日は、 実家のBBQに呼ばれたので、おみやげにパンを焼いていったの。 これは20cm×20cmの四角いケーキ型を使って焼いたもの。 写真のアプリコットやレーズン、そして胡桃、アーモンドなども飾ってみたのよ^^ パン生地はブリオッシュ生地にして、HBで捏ね&1次発酵までおまかせ。 ブリオッシュ生地の分量は付属のHBの本の分量をほんのちょいと変えてやってみたわ。 参考までに・・・ 【材料】1斤分 卵......

JUNA(神田智美)さん

JUNA(神田智美)さん

料理は人を幸せ&笑顔にする!を信念に、家庭料理のすばらしさをたくさんの方々に伝えたいと思っています。  静岡県在住。1972年生まれ。夫と娘との3人暮らしです。