レシピブログ
今日は、先週?あたりに食べたしゃぶしゃぶを今頃ご紹介~(笑)肉というより、野菜を楽しんじゃうしゃぶしゃぶよ~♡まずはね、おだしよ、おだしっ。いつもの一番だし^^昆布60~65度1時間、かつお90度2~3分という感じでひいてるわ。お肉メインのしゃぶしゃぶだったら、そんなにだしにこだわらなくても、お肉自体のうまみでおいしいんだけど、今回の主役はなんといってもお野菜っ!・・・・野菜ってさ、よく「うまみ......
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