揚げだし豆腐＆野菜レシピあり

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おいしそう！

「揚げだし豆腐＆野菜」いつもの揚げだし豆腐に、野菜の天ぷらも加えて、メインに変身♪豆腐の衣は片栗粉、野菜（さつまいも、みょうが、しいたけなど）の衣は薄力粉です。それぞれを揚げたら、スナップえんどうを添えて、つゆをかけ、ねぎを散らせば完成。つゆは少し濃いめに作っています。（4人分：かつお昆布だし200cc＋みりん、しょう油各大さじ3ほど）けっこうおかずになっておいしい＾＾「たけのこごはん」そろそろ......