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「和風チキンロール」 昆布だしで煮こんだチキンロールです♪ 【材料】3人分ほど 鶏肉(ムネでもモモでも)・・・大2枚(600g) ごぼう・・・1/3本ほど しょうが・・・20g 梅干し・・・大2個 細ねぎ・・・適量 昆布だし・・・カップ3 酒、みりん、しょう油・・・各50cc 付け合わせ みょうがの千切り(水にさらしておく)・・・3個分 三つ葉・・・適量 【作り方】 1. 水適量に昆布を入れて弱......
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