和風チキンロール レシピあり

和風チキンロール
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    おいしそう!

「和風チキンロール」 昆布だしで煮こんだチキンロールです♪ 【材料】3人分ほど 鶏肉(ムネでもモモでも)・・・大2枚(600g) ごぼう・・・1/3本ほど しょうが・・・20g 梅干し・・・大2個 細ねぎ・・・適量 昆布だし・・・カップ3 酒、みりん、しょう油・・・各50cc 付け合わせ みょうがの千切り(水にさらしておく)・・・3個分 三つ葉・・・適量 【作り方】 1. 水適量に昆布を入れて弱......

JUNA(神田智美)さん

JUNA(神田智美)さん

料理は人を幸せ&笑顔にする!を信念に、家庭料理のすばらしさをたくさんの方々に伝えたいと思っています。  静岡県在住。1972年生まれ。夫と娘との3人暮らしです。