たらの包み蒸しなどレシピあり

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おいしそう！

昨日は、お野菜多めの食卓～♪ 「たらの包み蒸し」がメイン♡ 魚は困ったら包む・・・というのがいい方法かと(笑) おいしくないということはまずないったらは｢生たら」を使用。ここでたらの下処理をしっかりとすることが、おいしさのポイントたらにふり塩をして、15～20分ほど置いておくわけです。すると、みるみるうちに臭みの元になる成分が水分とともにでてくるので、キッチンペーパーをいく度......