油揚げの大根おろしのせ、とか。

油揚げの大根おろしのせ、とか。
  1. 8
    おいしそう!

晩ご飯は、簡単な和食~。 ま、手抜きとも言う(笑)。 塩鮭メインで。。。 ・・・・ 一応、焼きねぎも添えたわっ(笑) こちらは、 「油揚げの大根おろしのせ」 なんのこたぁ~ない、 油揚げを空焼きして、上に、た~~っぷりの大根おろしとねぎをのせ、 甘辛に炒めたしめじ&しいたけ、柑橘系を添えただけ。 食べる時には、しょう油をさらっとかけて、すだちやゆずなんかを絞り、 甘辛きのこも一緒にし......

JUNA(神田智美)さん

JUNA(神田智美)さん

料理は人を幸せ&笑顔にする!を信念に、家庭料理のすばらしさをたくさんの方々に伝えたいと思っています。  静岡県在住。1972年生まれ。夫と娘との3人暮らしです。