じゃがいもと白ねぎのバター炒めレシピあり

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おいしそう！

食欲がなかった頃のむすめが、唯一よく食べたのが、な、な、なぜか白ねぎ。。。。。白ねぎをぶつ切りにして、こんがりソテーして、ただ塩をふって・・・それを出せば、いっしょに白いごはんをなんとか食べてくれたという、当時では救いとなった食べ物・・・。あと、丸ごとしいたけのソテー（やっぱ塩のみの味付け）とか。。。（苦笑）う～ん、相変わらずの渋好みっっ(^▽^;) そんな名残りもあり白ねぎのぶ......