レシピブログ
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昨日の七夕の日はこんな晩ご飯♪ 「和風冷やしつけ麺」 麺もスープもどっちも冷たくて、さっぱり食べられるつけ麺! しゃぶしゃぶも一緒に楽しんじゃいます。 【材料】3人分 生麺・・・3玉 豚ロース薄切り肉(しゃぶしゃぶ用)・・・200g ※スープにゆで汁を使うので、油脂分が固まりやすいバラ肉ではなく、ロース肉を使用。 酒・・・大さじ2 かつお昆布だし・・・400ml 豚ゆで汁・・・200ml みり......
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