レシピブログ
「さばのムニエル」 さばを洋風に食べたいなら、まずはムニエルがおすすめ^^ 【材料】3人分 さば切り身・・・3切れ ふり塩用の塩・・・適量 塩・コショウ・・・適量 薄力粉・・・適量 にんにく・・・ひとかけ オリーブオイル・・・適量(多目) <以下ソース材料> 白ワイン・・・大さじ2 ※なければ日本酒で みりん・・・大さじ1 はちみつ・・・小さじ1 しょう油・・・大さじ1と1/2 【作り方】 1......
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