レシピブログ
「ワンタンと白菜のスープ」 豚ひき250g、しょうが20g、白ねぎ1本、細ねぎ1/2束、しいたけ2枚、にんじん輪切りで3cm (細ねぎは小口切り、それ以外はみじん切り) 酒大さじ2、しょう油小さじ1、昆布茶小さじ1/2、塩小さじ1/3~1/2弱、ごま油大さじ1/2 片栗粉大さじ山盛り1 を混ぜ混ぜしてワンタン用の皮に包む。 ※ゆでたあとに撮ったものなので、このバットもう一枚分プラスでワン......
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