レシピブログ
去年の春、むすめにいろんなことがあった時、 実はぬか床を駄目にしてしまったのですよ。。。 かきまぜるなんて以前に、ぬか床の存在すら私からすっかり抜け落ちてしまい、 ってことは上に塩をまくなんてことすらもできないまま、 気がついた時にはもう修復不可能な状態に(涙)。 ぬか床ってのは、 日常がちゃんと日常じゃないと維持できないことを痛感。 ぬか床を毎日欠かさず混ぜられるってのは、 まぁ幸せなことだっ......
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