昆布だしで作るハンバーグカレー（おいしいよっ）レシピあり

17

おいしそう！

「昆布だしで作るハンバーグカレー」というわけで、やっぱり万能な昆布だし。カレーに合わせることは時々しますが、今回はハンバーグを楽しむためのカレーということで、他の具材もハンバーグを引き立てるものを使ってみました(^－^) まずは、やっぱりここから。おいしい昆布だしをひきます。 60～70度で50分といったところでしょうか。今回は最大限昆布のうまみを引き出したかったので長めにひい......