白菜と豚肉のこくまろ鍋の季節です。

白菜と豚肉のこくまろ鍋の季節です。
  1. 11
    おいしそう!

だいぶ寒くなってきましたね~。 というわけで、我が家の今年の初鍋は、やはりこれっ♡ 「白菜と豚肉のこくまろ鍋」 だしをきかせたとってもシンプルな鍋ですが、 しょうが、にんにくをたっぷりと使うことで、こくたっぷり&まろやかな鍋に仕上げています。 作り方はこちら → ★ しょうがで体はぽっかぽか~。 にんにくで元気もりもりっ♡ (とっても、このお鍋のにんにくは、不思議とあまり匂わないので安心......

JUNA(神田智美)さん

JUNA(神田智美)さん

料理は人を幸せ&笑顔にする!を信念に、家庭料理のすばらしさをたくさんの方々に伝えたいと思っています。  静岡県在住。1972年生まれ。夫と娘との3人暮らしです。