和風ポテトサラダ、菜の花の天ぷらなど

和風ポテトサラダ、菜の花の天ぷらなど
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    おいしそう!

週末はこんな和風ごはんで過ごしました(^-^) この間そば処で食べた菜の花の天ぷらがあんまりにもおいしかったで、家でもやってみましたよ~。高温の油でサッと揚げてサクッと仕上げています。お塩でいただきました。 そしてこちらは、華やか和風ごはん本P37から「和風ポテトサラダ」これねぇ、ふんとにたまらんおいしさなのです(〃∇〃)マヨネーズはもちろん使っているのですが、味のアクセントになっているのが、白......

JUNA(神田智美)さん

JUNA(神田智美)さん

料理は人を幸せ&笑顔にする!を信念に、家庭料理のすばらしさをたくさんの方々に伝えたいと思っています。  静岡県在住。1972年生まれ。夫と娘との3人暮らしです。