昆布だしで作る鶏むねチャーシュー☆ブラックペッパーまみれｗ／メルカ････レシピあり

昨日は鶏むね肉を使った料理♪「昆布だしで作る鶏むねチャーシュー☆ブラックペッパーまみれ」を作ってみました。和風鶏チャーシューは、著書「華やか和風ごはん」本に載ってるんだけど、（表紙になってるやつよー）それを鶏むね肉にかえ、旨味とパンチを加えた感じになりま......

料理は人を幸せ＆笑顔にする！を信念に、家庭料理のすばらしさをたくさんの方々に伝えたいと思っています。　静岡県在住。1972年生まれ。夫と娘との3人暮らしです。

ＪＵＮＡ(神田智美）さん