レシピブログ
この日は、前日からつけ込んで置いた「さわらの西京焼き」をメインにしたよ~【材料】4人分さわら・・・4切れふり塩用塩・・・適量(さわらの重量の2%)A:西京みそ・・・250gA:日本酒・・・大さじ2A:みりん・・・大さじ1A:砂糖・・・大さじ1【作り方】1.さわらに塩をして30分ほどおき、出......
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牛肉としらたきのしぐれ...
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特大太ゴボウと豊後牛肉...
日本テレビ「スッキリ」紹介!奥出雲和牛のロースト...
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