【あっという間にできる】ふわトロ卵のチンゲン菜炒めのせレシピあり

チンゲン菜は卵と相性がとてもいいので、炒め物でもよく見かけると思うんだけど、卵をふわトロにしようと思っても仕上がりがきれいにならなかったり、（チンゲン菜に細かい卵がついちゃって汚く見えるｗ）結局卵に火が入りすぎてしまったり、なんてこと、けっこうないですか......

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ＪＵＮＡ(神田智美）さん