お弁当みたいなワンプレート晩ごはん

この日は「お弁当っぽいワンプレート」を晩ごはんに作ってみたよ～ちょこっとから揚げ。そしてだし巻き卵。だし入れすぎて巻くのが大変だったｗれんこんといんげんのきんぴら風。汁気が若干あったので器盛りにしたよ。で、お弁当といったら野菜のソテーをよく入れていたので......

料理は人を幸せ＆笑顔にする！を信念に、家庭料理のすばらしさをたくさんの方々に伝えたいと思っています。　静岡県在住。1972年生まれ。夫と娘との3人暮らしです。

ＪＵＮＡ(神田智美）さん