ガーリックポークステーキとメロン

暑すぎて夏バテが心配なので、「ガーリックポークステーキ」を作ったよー豚肉はビタミンB1が豊富なので、疲労回復＆夏バテ予防にも効果大なのです！豚ロース肉はしっかりと筋切りをしてさらに繊維を切り、両面に塩・コショウ。うっすら茶こしで薄力粉をまぶしてから油で焼き......

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ＪＵＮＡ(神田智美）さん