あじフライとじゃがいもの鶏そぼろ煮レシピあり

私のストレス解消法のひとつは魚をさばくこと！今はお盆中なのであまりいい魚は出回っていないのだけど、そこそこのアジが売っていたので、それを黙々とフライ用にさばいたよ～そもそもフライ用の背開きって、あんまり店頭にはないので、自分でするしかないのよね。もちろん......

料理は人を幸せ＆笑顔にする！を信念に、家庭料理のすばらしさをたくさんの方々に伝えたいと思っています。　静岡県在住。1972年生まれ。夫と娘との3人暮らしです。

ＪＵＮＡ(神田智美）さん