週末の大惨事

木曜日、ちょこっと買い物に行ったとき、脂がのってるよ～とおじさんに言われたので買う予定もなかったさばを買い、ちゃんとさばいて骨まで全部取って（はりきってやったのよ）浸けこんだですよ。金曜日の夜のごちそうにしようと思って。ブリとかさ、脂ののった魚をちょっと......

料理は人を幸せ＆笑顔にする！を信念に、家庭料理のすばらしさをたくさんの方々に伝えたいと思っています。　静岡県在住。1972年生まれ。夫と娘との3人暮らしです。

ＪＵＮＡ(神田智美）さん