お野菜の卵とじ

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おいしそう！

おっと、夕飯の支度までこんな時間しかないっ♡っていう時の我が家の定番はねぇ、これなのよ、これ＾＾「お野菜の卵とじ」和風だしをベースに、酒、みりん（砂糖でも）、しょう油を入れ好みの野菜を煮て、最後に卵でとじるの。この日のお野菜は、えのき、白菜、水菜ね＾＾我が家では春菊バージョンが定番よ。その記事はこちら→ ★（おおまかな作り方が出てるわよ＾＾）26ｃｍのフライパンにでっかくどーんと作って......