小松菜と鶏肉の炒め物

小松菜と鶏肉の炒め物
  1. 4
    おいしそう！

料理紹介

とっても簡単でおいしいよ＾＾

★材料

(2人分)

  • 小松菜

    1束

  • 鶏もも肉

    100g

  • エリンギ

    ２本

  • しいたけ

    3枚

  • 油

    少々

  • めんつゆストレート

    大さじ2〜3

  • 昆布茶

    ふたつまみ

  • ラー油

    お好みの量

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    小松菜は4〜5cmのざく切りに、鶏肉は一口大に、きのこ類は千切りにする。

  2. 2.

    フライパンに油を引き、鶏肉を炒める。色がかわったらきのこ類を加え、最後に小松菜を加えて油をまわす。

  3. 3.

    めんつゆ、昆布茶、ラー油を全体にかけてなじませれば完成。

★ワンポイントアドバイス

めんつゆの量はアバウトでも大丈夫！

ＪＵＮＡ(神田智美）さん

ＪＵＮＡ(神田智美）さん

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