柿とクリームチーズのパイレシピあり

柿の美味しい季節です。柿の2大品種といえば、次郎柿と富有柿でしょうか。みなさんどちらがお好きですか？カリッとした歯応えの次郎柿にとろっと甘い富有柿。私は硬い食感の方が好みなので次郎派。と言いたいところですが、甘みは富有柿の方が断然強いと思うので柔らかくなる前の富有柿が好き！とい......

こんなタイトルですが外科医です。お菓子作りや日々の出来事など徒然に綴っていきます。

korariさん