カスタードパイレシピあり

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おいしそう！

また寒さがぶり返していますが皆さま風邪などひかれていないでしょうか？気温は確かに低いですが3月に入ると気分的には春なようで、フレッシュなフルーツを使ったお菓子ばかり作りたくなります。そんなわけで今回はフルーツ乗せのカスタードパイ。さくさくのパイとまったり甘いカスタード、フルーツのみずみずしい甘酸っぱさがたまりません。練り込みタイプで3回折り込みなので層は控えめですね。配合だけメモ。パイ：薄力......