レシピブログ
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以前作った こちら の改良版. ゴルゴンゾーラ増し+カリっとした歯ごたえを残すため胡桃をトップに散らして作ってみました. ゴルゴンゾーラの風味を際立たせるためレモン汁はカット. 少し甘さ控えめな仕上がりですがトータルのバランスはぐんとよくなったかなと. さっそくレシピを載せていきます. **ゴルゴンゾーラチーズケーキ**(15cm丸形) 【材料】 クリームチーズ200g ゴルゴンゾーラドル......
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