余った餅とかまぼこ活用術／正月太り解消に

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おいしそう！

今出しても遅しかな？蒲鉾は賞味期限が短いし。とか言いながら、ウチには平気で転がってるのでチャッチャといきます。余ってるってよりはほぼ１本丸ごと。イカ風に切ります。関西でイカ焼きって言ったらこれよ。婆ちゃんがよく作ってくれたの。自宅にイカ焼き器があったのよ。　※ イカ焼き器小麦粉をまぶして玉子と一緒に平たく焼きます。焼けたら表面にお好み焼きソースとマヨネーズね。かまぼこだと気付かないぐらい美味しい......