レシピブログ
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ホワイトソースをマーガリンで作ってみました。っていうか、今ウチにバターないのよ。値段の安さに釣られてバターのようなマーガリンを買ってみたの。鍋の真ん中で光ってるのがそれ。普通に冷やしてたけど少し柔らかいかな。バターのようなのは見た目だけの完璧マーガリン(笑)でもホワイトソースには何の問題もなかったわ。普段より作りやすい気までした。偶然分量がいい感じだったのかな?あの量のマーガリンに小麦粉大さじ5......
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