レシピブログ
豚肉のかたまり(?)を買ってきたので。またしても塩麹まみれに。これをどう料理するかは翌日に考えればいいかぁと(笑)一晩置いて翌日の夕方、一口カツとかは面倒くさいし…っと1センチぐらいの薄さに切ってみました。それをそのまま焼いてみる。豚肩ロースって名前だったかな?300円ちょいだったけど、まぁまぁの量になったと思う。これにほうれん草とキノコのバター炒め、サラダ、トマト、冷奴を付ければ完璧っす。今回......
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