暑くなった横浜です。
昨日は調子が悪く書き込めませんでしたm(__)m
鶏むね肉の唐揚げ♪ 皆さん、胸肉はパサつくからなぁ~ なぁんて思っていません?
確かにそのまま味をつけて揚げるとパサつくんだけど、ちょっと一手間掛けると
しっとり&しっかり味が付いた唐揚げができちゃうんですよ(^^♪
その方法はぁ~・・・・ タンドリーチキン方式♪ タンドリーチキンの作り方はご存知の
通りヨーグルト......
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料理好きなおじさんのブログです。
料理の事、仕事の事、仕事で使っているソフトの事いろいろ書いています。