エシャロットとイカの炒め物。山椒の鶏ササミ蒸し。レシピあり

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おいしそう！

エシャロットを沢山もらったのでちょっと調べてみました西洋たまねぎ…とまでは知っていましたが果たして味はどうなのかな？？栄養は？？玉ねぎより辛味が少ない浮腫み防止ビタミン豊富油との相性が抜群免疫力アップざっと調べてこんな感じかな。油との相性がいいみたいで天ぷらにすると、ホクッとするとか。お野菜と炒めるのもいいみたいちょうど、『イカが食べたい！』と主人が言っていたので......